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	0～100万円
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	・その他

京とまと

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　　３６年のノウハウ（創業１９７６年）を２０１２年よりついに公開！！
　　　　　　　　　　　　　　　【限定５店舗】
　　　関西風でも広島風でももんじゃ焼きでもない新しいお好み焼き
　　“トマトお好み”“アボガドお好み”を確立させた『京ちゃばな』が
　　　　これまでの業態をさらに進化させた新ブランド『京とまと』
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【営業店での実績】
FLコスト比率は５３．９％（標準店舗今年度平均）
原価率：２４．９％　　　人件費率：２９％　　　営業利益率：２７．２％

◆高い利益率の仕組み
昨今の消費者は書品に対する“お値打ち感”に敏感です。
仕入や商品力の向上・工夫といった企業努力により、原価率を下げることに成功。
是非一度、実際の営業店で体感して下さい！

◆自信ある商品
名物看板料理のひとつである「トマトお好み焼き」は、“優良外食産業表彰”の商品開発部門において創意工夫を生かした取り組みが認められ、『農林水産省総合食料局長賞』として国から表彰して頂きました。
今回は新たに、『30品目の健康野菜』メニュー（お好み焼き・焼きそばetc…）が加わることになりました。

◆お子様からご年配の方まで男女問わない幅の広い客層
ご来店されるお客様の構成で核となるのは、買い物帰りや近隣で働く20代～40代の女性の方々。ファミリー層や大学生まで需要も大きいのは馴染みある“お好み焼き”業態の強みです！
関西では誰にでも馴染みのある「お好み焼き」「焼きそば」を国からも表彰された商品開発力により、間口の広い集客を可能に致しました。

◆京都発祥をイメージするデザイン
木を使い茶色の配色と白熱球の軟らかい明りにて安心感と居心地の良さを演出。
安心感の中に「金色」「ガラス」等を使用することで現代感と清潔感を表現します。
計算されたレイアウトと安心感により「おひとり様」歓迎の雰囲気と機能も備えています。
フランチャイズビジネスではないのでロイヤリティも必要ありません！
従来のお好み焼店よりも楽しく美味しい、鉄板焼き店よりも気軽でリーズナブルな『居酒屋使いできるお好み焼店』のノウハウを公開致します！

年齢	不問
自己資金	2779万円
説明文	料理として広く親しまれているお好み焼きと焼きそば。食べ親しんだ味や伝統を守りながら、驚きと感動を提供する新しい味覚。 1976年の創業より、伝統を守りつつも常に進化を続けてきたお好み焼きのご提案を致します。
兼業	あり



	お好み焼き・たこ焼き



	個人・法人



	下記募集エリアにて5店舗までの限定募集となります！大阪・京都・兵庫・奈良・滋賀・東京・神奈川・埼玉

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