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開業までの流れ

フランチャイズ比較ネット  編集部から

居抜き店舗の活用で資金を抑えて開業できる「浜焼太郎」の開業までの流れをご紹介します。
私も説明資料を拝見しましたが、曜日・時間帯別の来客予測・売上から、投資計画、資金繰り表、収支計画まで、そのあまりの詳しさに驚きました。資料をチェックしたうえで、事業説明を受けてみることをお薦めします!

「浜焼太郎」開業までの流れ

STEP1.資料請求

まずは!資料で詳しく「浜焼太郎」の儲かる秘密をチェック!

こちらから簡単にお申込みいただけます!

STEP2.事業説明

「浜焼太郎」の事業説明は詳しい!全ての疑問が払拭されること請け合いです!

また、実際に店舗での試食も行います。

STEP3.契約

詳細な説明と店舗での試食でしっかり納得したらいよいよ契約!
成功への第一歩!

STEP4.物件探し・資金調達

有力物件を事業計画に落とし、数字予測を行い物件を決定!

その後、6日間の研修に入ります。

STEP4.開店準備

営業許可・防火・食品などの届け出と併せて、人材募集、直営店での研修、ホームページの作成など、開店準備を進めていきます。

STEP5.オープン!

いよいよ待望のオープン!

お客様に笑顔とくつろぎのスペースを提供する、一国一城の主として存分に腕を振るってください!

 
STEP1.資料請求

なにはなくともまずは資料請求!

「浜焼太郎」が、飲食業に吹く逆風の中で、
“なぜ業績を伸ばし続けられるのか?”、
“なぜ、投資回収が2年で完了するのか?
(モデル店実績)、の秘密を探りましょう!

資料請求はこちらから簡単に行っていただけます。

STEP2.事業説明

「フランチャイズ比較ネット」編集長である私も、受けてみました。「浜焼太郎」の事業説明。
そして、そのあまりの誠実な情報公開ぶりに驚きました。
お店にお釣り用などのために置いておく“小口現金”までが開業説明の項目に含まれているなど、“これ以上ない!”と思うほどの詳細さ。
事業説明の際に使用される資料についてご紹介します。

【説明資料】

  • 経営のグランドデザイン「投資計画と減価償却計画」
  • 「資金計画・回収計画」
    (経営モデルではなんと2年で初期投資を回収!)
  • 曜日別/時間別に細かく来店数などが記載された
    「販売計画」
  • アルバイトの交通費まで網羅した「人件費」
  • なんと店舗の置いておく“小口現金”まで項目にある
    「収支計画」

などなど

また、“百聞は一見にしかず”と言いますが、説明の後には、実際の店舗で試食を行います。
お店の雰囲気、オペレーション、そして重要な食材の味をしっかり確かめます。
実際、この試食が決め手で契約される方が多いそうですよ。

STEP3.契約

さて。しっかりとお話も聞いて、店舗での試食も体験して、納得された後は、いよいよ契約です。
この段階で加盟金を支払います。

資料請求
STEP4.物件探し・資金調達

店舗・物件専門のスペシャリストが、物件を探し、オーナーとともに出店地域を選びます。有力物件を事業計画に落とし、数字予測を行い、物件を確定します。その後は、6日間の店長研修に入ります。

【店長研修スケジュール】

1日目:座学研修(ビジネスの基軸1 他)店舗研修(鮮魚研修)
  ↓
2日目:座学研修(ビジネスの基軸2 他)店舗研修(焼、揚研修)
  ↓
3日目:店舗研修(メニュー研修、電話対応、ポスレジ、OJT)
  ↓
4日目:座学研修(計数管理、ホスピタリティ 他)、店舗研修(仕込み研修)
  ↓
5日目:座学研修(テスト)、店舗研修(店舗運営)
  ↓
6日目:店舗研修(店舗運営)
STEP4.開店準備

さあ!物件も決まり資金調達の目途も立ったところで、いよいよ本格的な開店準備です。

まずは、超低価格での内装工事。
坪60-90万円が一般的な内装工事費が、ノウハウ・実績豊富な「浜焼太郎」なら、なんと1/3以下の坪18万円から可能!
破格の低価格でお店が出来上がります。
併せて「浜焼太郎」の用意する開業スケジュールに沿って準備を進めていきます。

【主な開店準備】

  • ホームページの作成
  • 人材募集
  • 直営店での実店舗研修
  • 許可書関係書類の提出

STEP5.オープン!

物件、内装、人材、ホームページ全て揃ったところで
いよいよオープン!

関係者・応援者・ご家族・ご友人などを招いて、
オープン前にリハーサル営業を行います。

そしていよいよ・・・

待望のオープンです!
オーナー、従業員のおもてなしの心で
お客様の笑顔とくつろぎの場を提供していきます!

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