セブン-イレブン本部は常時4,000品目の商品を推奨しています。その中でお店は立地やお客様のニーズに合わせて約2,500品目の商品を品揃え。しかも、年間でその7割が入れ替わります。
つねに新商品が揃った売場が、お客様を惹きつけています。
とりわけ、全体の約55％におよぶオリジナル商品は、お客様の求めている味、品質、安全・安心など、お客様のニーズに合わせた、ほかにはない価値を提供し、ストアロイヤルティや利益性の向上に貢献しています。
また、安全・安心へのこだわりとして、2001年8月より、おにぎり、お弁当、お惣菜、麺類などのオリジナル商品で保存料・合成着色料の完全排除を実行しました。独自の物流体制を備えたセブン-イレブンだからこそ可能になった取り組みです。
＜オーナーを目指す方へのメッセージ＞
確かにオープン当初は大変でした。でも、誰もがはじめての仕事でイチからはじめるのは大変なことですよね？
だからこそ、早く楽に仕事ができるように、人を育てていくんです。そうすれば、少しずつ人に任せられるようになって、自分たちの時間もできてきますから(笑)。今では、家族で旅行に行ったりもしていますよ。
オーナーの仕事は、すべて自分の腕次第。会社員時代には味わえなかった醍醐味があります。
＜なぜ、独立を考えたのですか？＞
元々、コンビニ経営に興味を持っていたんですよ。
それに、サラリーマン時代は転勤が多くて大変でしたから、子供の将来のためにも「転勤のない生活」「地元に根ざした仕事」がしたいと考えるようになったんです。
いよいよ子供が小学校に入学するという段階になって、セブン-イレブンが愛知県に進出すると聞きました。
それで、すぐに説明会へ参加したんです。コンビニ経営で実績のあるセブン-イレブンですから、「ぜひやりたい！」と思ったんですよ。
＜オーナーを目指す方へのメッセージ＞
独立前は不安になって、マイナス要素を考えてしまうと思うんです。「生活していくだけの収入があるのか？」「365日24時間営業できるのか？」とか
でも、一歩踏み出せばなんとかなるもんです（笑）。
OFCのサポート体制など、セブン-イレブンは仕組みがしっかりしているので、やる気と粘り強さがあれば、チャレンジしてみる価値はあると思います。前向きな気持ちで挑戦してほしいですね。
夫婦で経営すると、共通の目標ができるので楽しいですよ。妻は一緒に仕事をするようになって、自分のことを見直してくれたようです（笑）。
