元祖博多中州屋台ラーメン「一竜」の特別情報
1974年に九州は博多中洲、那珂川沿いに福岡屋台で初めてとなる屋台ラーメンを構えました。その後、中洲の川端商店街に本店を移し、長年にわたって地元のラーメン通の熱烈な支持を受けるとともに、近年では国内・海外からの観光客までもが『一竜』の味を求めてやってきます。
創業以来、研究を重ねて生み出した「天然とんこつ100%」でありながら、とんこつ独特の臭みがなくまろやかなスープと「博多ラー麦(とんこつラーメン専用麺を作るために開発された小麦粉)」を使った細麺との絶妙なバランスが、老若男女とわず、支持され続けています。
『一竜』の本部(株式会社ガーデン)は、様々な業態の約200店舗の赤字店舗を黒字化した実績があります。
倒産寸前で窮地に陥った様々な企業の再生に携わり、企業再生に100%成功しているのです。
中でもラーメン業態に強く、とんこつ、家系、油そば、鶏白湯などの複数業態において100店舗を超える再生実績があります。
そんな本部だからこそノウハウが豊富に蓄積。
出店場所やデザイン、設備や宣伝など様々面において店舗経営をサポートしてくれます。
黒字化経営をしっかりバックアップすることが可能なのです。
売上が1,000万円を超える店舗も続出中です!!
『一竜』では、加盟者様に利益をより多くだしていただき、一緒に成長していくことを使命と考えています。
そのため、ロイヤリティはゼロ!
月々のコストを抑えることができ、飲食店の居抜き物件を使用して投資回収を1年程度にした例もございます!
※最短1年は居抜き物件を使用した場合の例です
飲食店で600万円を超える売上を生み出すことは簡単ではありません。
しかし、『一竜』ならそれが可能!
売上が1,000万円を越える店舗も続出中です!!
【ロイヤリティゼロ】で法人でも20%の償却前利益が可能!
標準営業時間 | 11:00~24:00 |
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規模 | 20坪 |
席数 | 25席 |
※数値はモデルケースとしての概算値であり、条件によって変動します。
※研修費用は2名受講で算出しています。
※不動産物件取得に伴う費用は別途発生します。
居抜き物件を使用して初期コストを抑えた開業も可能。
上記の初期コストの約半分で開業した例もあります!
『一竜』には、スムーズな開業に向けた充実のサポート体制が整っています。豊富な経験があるからこそできる安心のサポートです。
研修期間2週間という短期間で学ぶことができます。マニュアルが整備されていることにより、仕込みから調理までシステム化されているので短期間で習得できます。
2週間あればしっかり覚えられる内容になっているので、アルバイトさんも早期に調理を覚えることができるのも大きなメリットです。
- 直営店での研修(約2週間)
- 調理方法、接客だけでなく店舗運営の知識も身につきます
- 融資アドバイス
- 経験豊富なスタッフによる開業準備に必要なことすべてサポート
- オープン時の入店サポート
- オープン直前に実際の店舗にてスタッフ向け研修を実施
オープン時の店舗運営を一緒にサポート
- 店舗運営アドバイザーによる訪店
- 店舗運営に関する様々な相談が可能