フランチャイズ SUMOMO BAKERYの開業・独立・起業に役立つおすすめポイント
SUMOMO BAKERY
SUMOMO BAKERYのここがポイント！
黒字率は90%超え！『SUMOMO BAKERY』は、「王様のブランチ」や「めざましTV」などのメディアに多数取り上げられている人気パン屋FCです。120円100種類、コーヒー無料の分かりやすいコンセプトで月に1～2店舗ペースで出店中。3ヵ月の現場実習で誰でもパン職人になれます。
このフランチャイズと似た条件の本部
メディア取材歴多数！『SUMOMO BAKERY』はパン屋さん事業の経験値のない方でもできるをコンセプトにとするパン屋フランチャイズです。個性的なシステムにより黒字率は90%を超え、本業としても副業としても多くの人から支持を得ています。
フランチャイズの特徴
１３０円１００種類でお客様が磁石のように吸い寄せられる！集客要らず、メディア露出の高いパン屋さん
130円100種類 毎日のおいしいパン。SUMOMO BAKERY は、プロのパン職人レベルの焼きたてのおいしいパンを低価格で、毎日通っても飽きない品数の多さが自慢のパン屋さんです
また「王様のブランチ」、「目覚まテレビ」など誰でも知っているメディア出演の影響もあり、集客力は抜群。
既存の50店舗の実績はなんと黒字率90％を維持しており、初心者からでも独立可能なパッケージとなっています。
冷凍生地を使わない、伝統の「スクラッチ製法」でお客様を虜に！リピート創出で売上が続くパン屋さん
『SUMOMO BAKERY』では、粉の計量から行い、生地の成形・発酵・焼き上げまでを各店舗にて行う「スクラッチ製法」を採用しています。
これにより、職人の手によって一から手作りするおいしいパンの提供が可能です。
パンはその日の天候や気温、水温などさまざまな条件を考慮しながら作らなければなりません。
その日一番美味しいパンを提供できるように、この「スクラッチ製法」を採用しています。
お客様のリピート率は驚異の90％。リピートが増えることで月商500万円越えの店舗も出ています。
３か月で現場責任者を育成！手離れ良くオーナー業に専念、崩れない組織構築が実践できるビジネスモデル
パン業界での経験がない方でも、3ヵ月の現場実習を行うことで、誰でもパン職人になることが可能です。
昭和38年創業の『SUMOMO BAKERY』が培ってきた、パン屋のノウハウを現場で学びながら、パン職人としての必要な知識・技術が身につきます。
これまで、パン業界は重労働で利益の少ない業界だと思われてきましたが、『SUMOMO BAKERY』はどんな方でも開業することができ、幸せな労働環境と収入を得られるかたちを目指しています。
実際に、3ヵ月前まではガソリンスタンドで働いていたスタッフが、現場実習を経て、立派にパン職人としてお店で活躍していたり、アルバイトスタッフだった方がFCオーナーとしてお店をオープンさせたりしています。
| ブランド名 | SUMOMO BAKERY |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社はとや |
| 代表者名 | 須百久史 |
| 住所 | 〒888-0001 宮崎県串間市大字西方4138番地 |
