食を通じて笑顔を喜びとする、日本医療のピザ・お好み焼きフランチャイズ
公開日：2021年06月24日
目次
関西方面で強みを持つピザデリバリーとお好み焼きの店
ピザデリバリーの「ピザ・リトルパーティ」は、関西を中心に展開するチェーン店です。関西地方の嗜好やニーズにマッチしたピザの展開で、全国チェーンにはない強みを持っています。
ピザだけでなく、ドリアやパスタ、充実したデザートメニューなどが人気です。
お好み焼きの「ここやねん」は、独自開発の麺やソースが人気のお店。
関西でもそのこだわりが高く評価されています。
価格もリーズナブルで、関西では珍しくもんじゃ焼きも展開。
収益性の高いピザフランチャイズ
ピザ・リトルパーティは出店地域の融通がきき、それによって高い収益性を実現しているのが特徴です。また、店舗内で焼成・トッピングを行うので粗利率が高く、低コストの仕入れで安定した運営が見込めます。
ビジネスのIT化も進んでおり、配達時間を明確にするなど、一歩先を行く宅配ビジネスと言えます。
上述したように出店場所を選ばないため、固定費が安く抑えられ、ビジネスリスクが小さいフランチャイズと言えるでしょう。
関西でも競争力をもったお好み焼き屋FC
関西でお好み焼きというと、一部のチェーンをのぞき、熟練のノウハウを持った個店が強いイメージがあります。
しかし、「ここやねん」は、独自開発の材料や飽きのこないメニューの開発などにより、高い競争力を保っています。
小売店フランチャイズとしては小規模な投資で、普遍的価値と競争力のあるお好み焼き屋を展開でき、集客力の高いブランドを
利用できるメリットは大きいのではないでしょうか。
