本場スペインのエスプリが詰まった「バルマルエスパーニャ」のフランチャイズ

公開日:2015年03月25日
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計算された店内演出で【高席効率】と【高売り上げ】を達成

飲食店経営でお客様の関心をひき付けるのに重要なポイントとして〈お店の雰囲気〉があります。スペイン居酒屋『バルマル』は小さな店内でいつもフェスタ(お祭り)のような混雑を演出することで人気が高い洋風居酒屋です。

そして注目すべき点は【13坪38席】という高席効率で【高い売り上げ】を達成していることです。このように小さなスペースで高い売り上げを確保できる秘密は【雰囲気作り】と【効率の良さ】を計算されて選ばれたテーブルや椅子にあります。

本格派スペインワインバルとして全国展開する『バルマルエスパーニャ』は、今後もますます期待ができるフランチャイズです。

6人のソムリエ厳選の【直輸入の高品質ワイン】が売り

【日本一の店舗数】を誇るスペインワインバルのフランチャイズならではの〈独自の流通ルート〉が強味です。信頼の置ける生産者から直接ワインを仕入れるために中間マージンがなく、フルボトル【2,580円(消費税込)】からという価格でお客様に高品質のワインを提供することができるのです。味の方も6人のソムリエが【厳選】したワインなのでもちろんお墨付きです。

他にもスペイン特産の〈オリジナルサングリアやシドラ、シェリー酒〉も充実していることから、リピーター率も高いワインバルです。

【40年以上】の経験でオーナーを全面バックアップ!

お洒落な外国風居酒屋の経営に憧れる方も多いのですが、実際に個人でこのようなお店を開店・経営するとなるとなかなか難しいのが現実です。

ところが【40年】の経験をもつスペインバルグループのフランチャイズ『バルマルエスパーニャ』であれば

・経営のノウハウ

・不動産取得

・内装

・設備導入

・食材、ワイン輸入

・スタッフ研修

・店舗オープン

の全面に渡って本部から〈バックアップ〉があるので、憧れの洋風居酒屋のオーナーへの夢が実現できます。