味にこだわりフランチャイズ経営する鶏料理店『浪花屋 鳥造』

公開日:2021年06月28日

目次

元祖に負けない名物「炙り炭火焼き」で高年収獲得できるフランチャイズ

専門店なみの味と雰囲気のよいインテリアで安定収入獲得!浪花屋 鳥造

たった2年で黒字化するフランチャイズ経営をする浪花屋 鳥造

元祖に負けない名物「炙り炭火焼き」で高年収獲得できるフランチャイズ

浪花屋 鳥造は、江戸時代の鶏料理の名店「浪花屋」とそこの料理人豊造さんの名声にあやかり、つけた屋号だそうです。その名前に負けないくらいおいしいです。特に、串に刺さない焼き鳥「名物炙り炭火焼き」が格別です。これは、鶏肉を独自開発した炭火焼装置で焼いているからかもしれません。名前の由来が良いので、フランチャイズ店オーナーさんも安定的に経営できるのではないでしょうか。

専門店なみの味と雰囲気のよいインテリアで安定収入獲得!浪花屋 鳥造

浪花屋 鳥造は既に全国各地にあります。味はよくあるチェーン店のレベルを超え、専門店レベルに到達しています。特に、厳選された食材と炭火を使用した郷土料理はまさに絶品です。これで客足が途絶える心配はずがありませんね。フランチャイズ経営するオーナーさんは高い売上が見込めるので、楽に始められるのではないでしょうか。

たった2年で黒字化するフランチャイズ経営をする浪花屋 鳥造

『浪花屋 鳥造』は20年以上フランチャイズ経営しています。その特徴は、1階以外の物件や居抜き物件を活用するなど投下資本に合わせた店舗提案を行い、オープン後低価格で運用していることです。また、季節限定メニューを提供し、定期的に新規顧客獲得活動をするなどフランチャイズ店へ充実した支援も行っています。オーナーさんが高い利益率を達成しやすい環境が整えられています。