フランチャイズ 炭焼きステーキ ビーフインパクトの開業・独立・起業に役立つおすすめポイント
炭焼きステーキ ビーフインパクト
牛肉需要の増加が追い風に！高いリピート率を誇るステーキレストラン
ステーキ以外のメニューも充実しており、幅広い世代から大人気！ 既存店は、高いリピート率で安定した需要を実現。効果的なWebプロモーションを活用し新規顧客開拓にもつなげられています。
フランチャイズの特徴
今や空前の肉ブーム！ 牛肉需要の増加で追い風が吹くステーキフランチャイズ
ここ数年、肉バルや立ち食いステーキをはじめとする、さまざまな形態の肉料理のお店が展開されています。さらに、“肉食女子会”という肉が大好きな女性たちがおいしいお肉を食べに行く女子会が流行るなど、空前の肉ブームとなっているのが現状です。
『ビーフインパクト』はそんな肉をこよなく愛する人にピッタリのお店です。「気取らない、ガッツリステーキ！」をコンセプトに、 グラム単位で選べ、炭火で焼くステーキを堪能できます。1グラム 5円～12円とさまざまな肉が選べ、札幌で大人気！ 現在、北海道で直営店6店舗、FC店3店舗を展開中（2018年3月現在）。2018年8月には、関東第一号となる松戸店がオープンしました。そんな『ビーフインパクト』が全国でフランチャイズ加盟店を募集します。
こだわりの肉と豊富なメニューで高リピート率！ 利益率も23〜29％と高めです
『ビーフインパクト』の競合との違いは、“肉の旨味”。1グラム5円の肉にも妥協せず、厳選した牛肉を独自のルートで仕入れています。そのため、老若男女さまざまなお客様から高いリピート率で利用されており、来店客のほとんどが350グラム以上を注文するため一人当たりの単価は2,400円以上です。
人気の理由は、ステーキだけではありません！ ステーキ肉100％のハンバーグや味わい濃厚なブラックカレーなどのメニューも楽しめるなど、他店との差別化につながる独自の商品展開を行っています。
また、店舗形態は繁華街・ロードサイド・商業施設内のどのロケーションでも成り立ちます。平均営業利益率のモデルは、繁華街立地で29%、ロードサイド立地で23%。一般的な飲食店の利益率の目安が10〜15%であることから、『ビーフインパクト』では、その約2倍を狙うことができます。
さらに、SNSを活用した集客も実施。効果的なWebプロモーションを行うことで新規顧客開拓につなげています。
競業他社より最大2,000万円以上も開業資金を抑えられます！
関東初進出となったのは2018年8月、その他の店舗も北海道内での展開のみ。『ビーフインパクト』は、まだまだ全国で店舗展開の伸び代があります。初期投資は3,000万円。競合他社と比較して、最大で2,000万円以上を抑えて開業することが可能です。
直営店狸小路店の平成29年度の年間の売上高は1,355万円、償却前利益は398万円、利益率は29.4%と、高い売り上げ・利益率を立てています。
本部からのサポートももちろん充実！
■立地診断（4件目以上は1件当たり5万円をいただきます）
■内外装デザイン設計
■事業計画書作成アドバイス
■店長・スタッフオープン前研修
■オープン日前後10日間スタッフを派遣
■メニューレシピ指導
■直営店・FC店、トータル販促活動
自分のお店を持ちたいという方やレストランでの独立・開業に興味のある方にオススメのフランチャイズです。
| ブランド名 | 炭焼きステーキ ビーフインパクト |
|---|---|
| 会社名 | グロースパートナー株式会社 |
| 代表者名 | 代表取締役 永井隆志 |
| URL | https://growthpartner.co.jp/ |
| 住所 | 東京都渋谷区神宮前 4-3-15 東京セントラル表参道 511号室 |
