開業には一定の投資金額が必要となり、低額投資の短期回収といったビジネスとは異なりますが、景気や流行といった外部環境の影響に左右されにくく、長期的に安定した収益が見込めます。

『カフェ・ド・クリエ』は、セルフサービス型カフェであり、少ない人数で店舗を運営できることが特徴です。お客様がカウンターでご注文とお支払いを済ませ、ドリンクや料理の受け取り、後片付けなどもお客様が行います。

収益性の高い店舗運営と付加価値の高い空間を提供できるよう、立地選定や店舗設計は専門チームが担当します。

開店準備から運営に至るまで専属チームが強力にサポート。安心して開店を迎えられます。また、開店後も販促活動や売上目標達成に向けた経営サポートを行うため、安定的な店舗運営が可能です。

原材料は本部から供給を実施。調理方法はマニュアル化されており、調理工程軽減、調理時間短縮などオペレーション負荷を軽減する工夫が施されています。

『カフェ・ド・クリエ』に来られるお客様の利用目的はさまざまです。ゆっくり読書を楽しみたい方、友人とおしゃべりをしたい方、仕事をしたい方、モーニングやランチでしっかり食事をしたい方、そして主役のコーヒーを楽しみたい方。
男女問わず、年代問わず、幅広いお客様が利用しています。

お客様のさまざまなニーズに応えるべく、店舗機能・サービスを常に進化させているのも特徴です。