フランチャイズ 産地直送居酒家『浜焼太郎』の開業・独立・起業に役立つ特別情報

今や店舗数が全国で100を超えている「浜焼太郎」。
なぜここまで伸び続けているのでしょうか？

■”セルフクック”方式で、お客さんに楽しんでもらいながら接客に注力！

「浜焼太郎」は、お客さん自ら調理する”セルフクック方式”のため、難しい調理は不要！
キッチンは少数で済み、その分お客さんへの接客に時間と手間を費やしています。

「浜焼太郎」の1号店では、５組中２組はリピート客という脅威の定着率。
接客重視型にすることで、お客さんの満足度を向上。来店頻度を増やし、安定した来客数を確保します。

飲食店での独立で一番注意しなければならないこと。
それは、開業前の下準備です。

■開店前に必要な準備とは…

開業前にこれらを完璧に進めなければならず、個人で、ましてや未経験の方がこなすのは非常に困難です。飲食店の半分は2年以内に閉業してしまいます。原因は、この準備段階でのミスが大半。
飲食店経営の成否は、開業前に左右されると言っても過言ではありません。

■「浜焼太郎」のフランチャイズなら…？

「浜焼太郎」のフランチャイズなら、その準備も全てをサポート！
売れる飲食店は数々の条件が揃って初めて出来上がります。
「浜焼太郎」は加盟店が成功するために、培った経験とノウハウを開業前から存分に発揮し、独立開業を全面バックアップしています。

「浜焼太郎」で提供される新鮮な食材のほとんどが、全国２か所にある自社工場より出荷されます。
食材の仕入は、北海道の漁師に直接訪問・直接交渉！

足を使って作り上げた仕入れルートだから、高品質で安全な食材を、安定して提供できるのです。

また、一括で大量に仕入れるため低価格！食材原価は約32％と、業界屈指の低コストを実現しています。加盟店では、その漁師から仕入れた食材をお客様に提供できるから、味の保障もバッチリです。

セルフクック形式なので、調理は簡単！調理技術を持った社員を高給で雇う必要はありません。アルバイトだけでも十分に運営出来るので低い人件費での経営が可能です。

■低資金開業をお考えの方へ。自己資金は250万円から開業できます！

加盟時に最低限必要な自己資金は、加盟金250万円のみ！

日本政策金融公庫の調べによると、2015年度の、独立開業時平均自己資金額は311万円との調査結果がでています。
このことからも、低資金開業を考えているなら「浜焼太郎」は断然オススメです。

簡単なオペレーションシステムなので、オーナーが店舗に入らずに副業として運営することも可能！2,3時間店舗を確認するだけで収益獲得することができます。

内装も省コストで抑えられ、居抜き物件でも開業可能なパッケージ。
また、融資の手続きに必要な事業計画書の作成や面倒な手続きも、「浜焼太郎」の専門アドバイザーによる丁寧なサポートがあるので、安心して開業できます。

■収益モデル

収支モデルは、曜日・時間・10年後の売上予測、人件費はもちろん細かな消耗品も踏まえた収支計画書とともにご用意しています。
説明会にご参加頂いた方限定でみなさまにお渡ししているので、気になる方はまず説明会へ足を運んでみてください。

経営の面白み、やりがいを得ることができる
成功率が高いパッケージ

浜焼太郎　いわき店
オーナー：岡部 秀文さん