不況の時代でも売上を伸ばせる「浜焼太郎」のフランチャイズ

公開日:2015年03月25日
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人件費をカットできるシステムで売上好調!

フランチャイズ展開で店舗を増やしている『浜焼太郎』は、調理する人員を減らすことができるので人件費を最小限に抑えている分、利益も高くなります。

その最大の理由は、お客さんが調理するシステムという点です。調理といっても難しいものではありません。素材を鉄板で焼くだけです。お客さんは焼きたての海鮮を食べることができ、焼く楽しみも味わうことができとても満足されています。このシステムによって、低人件費、高客満足の両方を同時に実現しています。

美味しいのに安い食材を使用

『浜焼太郎』で使われている食材は、なんと北海道からの直送品になります。漁師さんに直接交渉しているという『浜焼太郎』。独自ルートで仕入れているので安くて新鮮で美味しいのが自慢です。

マスコミでも話題になっている『浜焼太郎』なので、認知度も高く、開業初日からたくさんおお客様の来店に期待できます。安くて美味しくて気軽に行ける、そんなお店をフランチャイズ展開しています。

オーナーが店にいなくてもOK?

なんとフランチャイズ展開の『浜焼太郎』はオーナーさんがお店に入らなくても売上・利益がしっかりと確保できるのです。開業資金も180万円と低額なので、未経験からでもフランチャイズ展開に参加する人が多くいます。また、オーナーがずっと店にいる必要はなく、アルバイトや他のスタッフの教育が十分に出来た際には、店を離れ、オーナーとしての別の仕事に専念することもできます。多店舗展開も、夢ではありません。