「旬菜食健ひな野」FCで自然食ビュッフェレストラン経営

公開日:2015年08月28日
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「旬菜食健ひな野」FCオーナーの開業のメリットを知る

「旬菜食健ひな野」は「美味しさと」「健康と」を追求した食事を提供する自然食ビュッフェレストランです。創業10周年で直営店フランチャイズ店合計44店舗に成長し売上は60億円に達しました。

調理には素材からこだわり有機・特別栽培・無添加食材しか使用していません。安全な食材を使ってカロリーを抑え、栄養バランスが取れた料理が提供されます。美味しいだけではなく栄養価も高い旬の食材をメインに据えて体に優しく滋味あふれるメニュー約50種類とスイーツ・健康茶・ソフトドリンクを品揃えしています。

開業形態を選択できる「旬菜食健ひな野」フランチャイズ

飽食の時代と言われて久しく肥満や成人病は現代日本人の悩みの種です。食生活について意識をして改善しようとしても都市生活は高カロリー高脂肪食や間食の誘惑が溢れる環境に囲まれています。

自然食のビュッフェレストラン「旬菜食健ひな野」のテーブルにならぶ料理はローカロリーで栄養バランスに優れておりカロリーを取り過ぎている多くの人びとにピッタリです。不足しがちな栄養素や食物繊維を豊富に含む惣菜がふんだんに用意されています。また月毎の新メニュー等リピーターの獲得にも積極的に取り組んでいます。

頼れる本部サポートで実現「旬菜食健ひな野」オーナー開業

「旬菜食健ひな野」FC本部が提案するフランチャイズ・パッケージでは、これまでの経験により選び抜いた安心で安全な食材を各FC店舗へ安定供給する仕入元や流通経路を確保しています。また常に簡素化しつつも素材の美味しさを引き出す工夫を凝らした店内調理方法を開発、各FC店舗に伝達しています。

月毎に追加される新メニューは約10種類に上っています。駐車場を備えたロードサイドや大型商業施設を中心に出店しています。リピーターに支えられている「旬菜食健ひな野」は一等地から外れた場所や生活道路沿いの立地でも集客は可能です。