人気の回転寿しにフランチャイズで参入できる『しーじゃっく』

公開日:2015年05月26日
4e74dbb6223547aa

子育世代のファミリーが利用しやすい店づくりが趣旨

西日本を中心に海外にまで店舗展開している回転寿しのチェーン店が『しーじゃっく』です。『しーじゃっく』を運営する「マリンポリス」では、ニーズに合わせて異なる特徴をもつ4つの回転寿しチェーンを展開しています。そのなかで『しーじゃっく』は、子育て中のファミリー層が利用しやすい工夫を盛り込んでいるのが特徴です。例をあげれば、子供が大好きな「ガチャガチャ」を店舗内に設置して、それを無料で楽しめるような「ロト皿」の導入など。子どもたちを飽きさせないようにして、大人たちにもくつろいでもらいたいという趣旨なのです。

大量仕入れで低価格 リピーターを増やす工夫もさまざまに

メニューは、定番メニューに加えて、季節ごとに変わる「おすすめメニュー」などをふんだんに取り入れた構成で、顧客を飽きさせずにリピートして来店してもらえるような工夫を盛り込んでいます。また、複数の回転寿しチェーンを運営している「マリンポリス」だから可能になったともいえる、「質を保持しながら大量仕入れによる低価格」も最大の特徴でしょう。最近ではスマホアプリも活用して、『しーじゃっく』を親しんでもらう施策も行うなど、さまざまに意欲的です。

高い利益率 フランチャイズの長年の実績、サポート力も魅力

そんな『しーじゃっく』がフランチャイズのオーナーを募集中です。『しーじゃっく』は、フランチャイズですでに20年余の実績があり、多くの繁盛店をサポートしています。回転寿しは不況にも強い業種で、『しーじゃっく』の加盟店は平均年商1億円という高い利益率を誇ります。回転寿し店経営にあたっては、マニュアル化を実現し、開店前の本部研修や開店後のスーパーバイザーの巡回指導や店長会やオーナー会などを開くなどフォロー体制も万全。資金・資産・人材を有効活用したいと考えているオーナーの参加を募っています。