フランチャイズ グルテンフリーカフェ avanの開業・独立・起業に役立つおすすめポイント
グルテンフリーカフェ avan
グルテンフリーカフェ avanのここがポイント！
世界や日本でグルテンフリーの需要は増加しており、今後も拡大することが見込まれています。コストを抑えて開業・経営できるため、他の飲食店にはない高収益も魅力の一つ。ロイヤリティ0円で年間利益700万円越えも目指せます！
このフランチャイズと似た条件の本部
ロイヤリティ0円、自己投資0円で開業可能。山形県庄内産の米粉を使用したチュロスは調理が簡単なので調理未経験の方でも安心！保存の効く食材を使用しているため、食品ロスも少なく在庫管理が簡単です！本部による万全のSV体制でしっかりサポートします！
フランチャイズの特徴
グルテンフリー市場の需要拡大に目を付ける！ グルテンフリー専門店『avan』の想いそして強みとは？
『avan』の商品は小麦を一切使用しておらず、「山形県庄内産の米粉」を使ったグルテンフリーのスイーツです。おいしさだけでなく、からだに優しいものを提供しています。
世界ではグルテンフリー市場の需要が急拡大し、日本でも近年美容や健康の意識が高まってきているため、グルテンフリーの需要が増してきています。外国人観光客の増加もあり、グルテンフリーの需要は日本ではさらに拡大していく傾向にあります。
また、最近テレビ番組やウェブメディア、SNSも話題になってきた当店自慢の米粉チュロスは、映えも意識された可愛い見た目が若年層を中心に幅広い世代から大好評いただいてます！
グルテンフリー市場の先駆者となるため、全国に『avan』の米粉スイーツを届ける第一歩としてフランチャイズ展開を行うことになりました！
開業形態を選べる！ グルテンフリー専門店『avan』の加盟メリットを紹介
『avan』には、加盟するメリットが多数あります！
■開業形態
『avan』のフランチャイズでは、イートインスペースのある実店舗をはじめ、テイクアウト専門店、さらにはキッチンカーでの出店も可能です。
加盟店のニーズにあわせて開業できます。融資のサポートも行うので実質自己資金ゼロではじめられます。お気軽にご相談ください！
■簡単な調理＆在庫管理
素材にこだわった『avan』のチュロスはシンプルで調理が簡単。保存の効く食材を使用しているので食品ロスも少なくなっています。調理未経験の方でもすぐに習得可能！また厳選された素材のみ使用し、米粉本来の味で勝負しており他店と差別化を図れます。サクッともっちりした食感が一度食べると病みつきになるおいしさです。提供までの時間が短いので、お客様をお待たせしません。
■ロイヤリティ0円
ロイヤリティが0円なので、その分オーナーの収益が増えます！
■2ヵ月最短オープン
最短2ヵ月でオープン可能です！
年間利益700万円超えも？ グルテンフリー専門店『avan』の店舗、キッチンカーの収益モデルをご紹介
コストを抑えて開業・経営できる『avan』は、他の飲食店にはない高収益が実現可能です！
-------------------
■ 店舗収益モデル
-------------------
客単価：2,000円
月商：350万円
年商：4,200万円
ロイヤリティ：0円
仕入：140万円
雇用者数：2～3人
人件費：50万円
賃料：10万円
広告宣伝・その他経費：10万円
月間粗利益：210万円
月間営業利益：140万円
-------------------
■ キッチンカー収益モデル
-------------------
客単価：1,050円
月商：150万円
年商：1,800万円
ロイヤリティ：0円
仕入：60万円
雇用者数：加盟者本人
人件費：0円
キッチンカーリース：5万円
広告宣伝・その他経費：10万円
月間粗利益：90万円
月間営業利益：75万円
※上記は、収益モデルの一例です。
| ブランド名 | グルテンフリーカフェ avan |
|---|---|
| 会社名 | 株式会社HION（HION CORPORATION） |
| 代表者名 | 飯田 珠門 |
| 住所 | 東京都渋谷区神泉町1-20 松濤ビル 1F |
