フランチャイズ VANSAN（ヴァンサン）の開業・独立・起業に役立つおすすめポイント

こだわりの無農薬野菜を使用！　カジュアルにイタリアンが楽しめる

『VANSAN（バンサン）』は、少しずつたくさんの料理を楽しめる本格イタリアンレストランです。現在、東京・神奈川・埼玉・千葉・関西に10店舗展開中。ファミリーレストランでもなく高級店でもない、カジュアルにイタリアンが楽しめることから、お子様連れの家族層から人気のお店です。ファミリーのお客様は実に50%以上！　次に多いのがママたちのお客様となっています。

他にも人気の秘密があります。それは原材料にこだわっていること。野菜は無農薬栽培のものを使用するなど、お母さんたちが安心して子どもたちに食べさせられるものを提供しています。お手ごろ価格でいつもと違う料理が楽しめる。それが『VANSAN』の人気の秘訣です。

三毛作業態で効果的な集客が可能！　住宅地でも集客ができる業態です

『VANSAN』では駅前や繁華街などの一等地での出店は行わず、家族連れが入りやすい住宅街や地元の人が通りやすい場所への出店を行っています。しかし、集客力は圧倒的です。それには2つの理由があります。

一つは、ランチタイム・カフェタイム・ディナータイムの三つの時間帯に運営する三毛作業態であることです。時間帯によって、さまざまな人たちに用途別に利用してもらうことで効果的な集客を行っています。

もう一つは、話題になるメニューがあることです。生ハムを好きなだけ乗せられる「生ハムとスプラウトのクリームパスタ」や、釜揚げしらすを好きなだけ乗せられる「釜揚げしらすのペペロンチーノ」などの乗せ放題シリーズパスタは大人気商品。メディアやSNSで取り上げられ、その反響が大きいため集客しやすいです。

他にもベビーカーで入りやすい広い内装やおむつ換えシート・ベビーシートを用意するなど、家族が利用しやすい設備を備えています。

月一のSV訪問、モニターによる店舗課題抽出など、手厚いサポートあり！

本部からのサポートは、開業前はもちろん開業後も手厚いものが揃っています。
月一回、SVが店舗に訪問し運営指導を実施。運営や集客などついてアドバイスをしてくれます。また、月4回のモニターによる顧客評価を行い、そこから課題を抽出し店舗の売り上げ向上に努めています。

アルバイトの研修についても本部が担当。飲食業界で働いたことがない人でも、1ヵ月で一人前になれる研修で、すぐに即戦力となる人材を育てることができます。

飲食業界での経験はなくても問題なし！
飲食業で独立・開業したい方やおしゃれなお店を経営したい方にピッタリのフランチャイズです。