「らあめん花月嵐」のフランチャイズ開業は出来立てのお届けで大人気

公開日:2015年07月25日
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「らあめん花月嵐」FC開業ならではの工夫とアイデアとは

「らあめん花月嵐」は全国各地に290店舗が展開中です。これはラーメンフランチャイズ店舗数日本一の数字。さらに続々と出店が続いています。

「らあめん花月嵐」の繁昌の秘密は毎月期間限定の新しい味のラーメンが登場することです。顧客にとっては「らあめん花月嵐」の中に毎月新しいラーメン店が開店するのと同じような効果を呼びリピーターを増やしています。繁盛店の必要条件であるリピーターの確保をするための仕掛けといえる工夫が功を奏しています。

夢の安定開業を実現「らあめん花月嵐」の繁栄とは

そして更に【コラボラーメン】企画もスタート。TV番組で見る、都内行列ラーメン店、予約の取れない有名シェフ、芸能人が思わず舌鼓を打つご当地グルメ。そんな企画ラーメンもメニューに加わることでリピーターを獲得し続ける戦略が採用されているのです。

顧客のニーズを先読みして提供する、ラーメン好き、美味しいもの好きには堪らないイベントが提案されているのです。

安定開業ならおまかせ下さい隙がないバックアップ「らあめん花月嵐」

この次々と繰り出される月替りラーメンと企画ラーメンのレシピとオペレーション、そして食材の提供。これこそがフランチャイズ本部からの最大のバックアップです。

日々生み出される新味ラーメンのレシピを考案するのが「らあめん花月嵐」FC本部が誇る「花月嵐ラーメンマエストロ」たち。0から創りだした新作ラーメンレシピは約100作以上を数えています。「花月嵐ラーメンマエストロ」たちは行列の出来るラーメン店の店主や有名シェフ、料理自慢のタレントとの共同開発にも加わって腕を振るっています。