はじめての経営でも安心!モッツバーのフランチャイズ全面サポートシステム

公開日:2015年06月24日
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未経験でも安定した年収を期待できる飲食店経営

フランチャイズ経営の王道と言えば、やはり飲食店です。各企業が長い歴史の中でフランチャイズのノウハウと経験を培っており、今や未経験のオーナーでも自分の店舗が開ける時代になりました。しかし、数ある飲食店の中でお客様に来店していただくには、それなりに差別化を計らなければなりません。モッツバーは、「牛モツをもっと身近に楽しんでもらいたい」をモットーに、関東ではめずらしい「牛モツ」をメインとする飲食店です。同時に焼酎にも力をおり、牛モツと焼酎の組み合わせで独特のこだわりを見せています。

安心のバックアップ・サポートシステム

モッツバーでは、事業開始にあたって現場を知り尽くした本部スーパーバイザーの徹底指導を受けることにより、未経験者のオーナーでも安定した売上を期待できる店舗を展開できます。店舗の立地調査や基本設計、店舗を運営していく上でのコスト計算から事業計画の内容に至るまで、モッツバーがこれまで培ってきた経験をもとにじっくり吟味し、オーナーの「成功する店づくり」をバックアップしてくれます。開業前の企画段階から一緒になって闘ってくれるのですから、これほど心強いことはありません。

より売上を伸ばせる!モッツバー独自の経営指導サポート

無事開業した後も、モッツバーの手厚いサポートは続きます。オープン前後は本部担当者が直接店舗に出向き、店舗の立ち上がりを助けてくれます。その後も、店舗管理運営指導や新メニューの提案、販促提案など、オーナーが売上を伸ばせるような施策をバックアップしてくれるのです。さらには、お店が軌道に乗った後にも店舗改装や多店舗展開に関してのアドバイスも受けることができます。このように、開業前から始まり、以後経営の段階に応じて途切れなく続くパートナーシップこそ、モッツバーが成功している秘訣なのです。