フランチャイズ 鳥造の開業・独立・起業に役立つおすすめポイント
鳥造
薩摩郷土料理「ぢどり亭」と、鶏料理「鳥造」を展開している企業です。
このフランチャイズと似た条件の本部
フランチャイズの特徴
薩摩郷土料理「ぢどり亭」58店舗と、鶏料理「鳥造」29店舗を展開している企業です。「鳥造」は、『笑売人のプロ集団』をコンセプトとしています。焼き場に立てる基準と試験を実施して、合格した人だけが「焼き師」と呼ばれます。その焼き師によって、余分な脂が抜けその脂で燃えた煙でスモークされて「炭火炙り焼き」がメイン料理になっています。あと、人気メニューとしては「名物きゅうり漬け」があります。
ブランド名 | 鳥造 |
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会社名 | レゾナンスダイニング株式会社 |
代表者名 | 齊藤 隆光 |
住所 | 大阪府大阪市中央区南船場1-8-11アラメゾン |
※現在は内容が変更されている可能性がありますのでご注意ください。
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