衰えぬ人気と繁盛!!居酒屋FC「つぼ八」の秘密とは

公開日:2015年06月30日

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注目度NO.1居酒屋「つぼ八」FCオーナーの安定年収とは?

『つぼ八』は競争が激しい居酒屋業界において長年にわたり根強い人気と安定したポジションをキープし続けています。

出店に際しては地域や物件の状況、周辺で暮らす顧客層を詳細に分析し総体的なニーズを予測して店舗の形態や内装デザインを決定。

また店舗のタイプも都市部に適した「ビル・イン型」、広くてゆとりある「郊外型」、「カラオケ店型」など臨機応変な出店プランを採用しています。フランチャイズの均質性を打ち破り地域に根ざした経営が繁盛と売上高を勝ち取っているのです。

FCオーナー夢じゃない年収FC「つぼ八」の安定度

顧客が『つぼ八』を選ぶ理由は、安くて美味しい酒の肴が食べられることです。その期待に応えるべく「つぼ八」フランチャイズ本部では値段はもちろん、素材や量にもこだわり、「安さを実感できる」メニューを開発。

その結果、頻繁な商品メニューの入れ替えや、期間限定のメニュー提供が可能となっておりリピーターを獲得しています。結果としてFC店舗経営と売上に貢献しています。

また繁盛店ならではの活気はアルバイト・スタッフの元気に溢れた対応がリードします。FC本部研修で学んだ接客術を活かした応対も顧客に好印象を与えるのです。

羨ましすぎるオーナー年収FC「つぼ八」がっちり支える本部サポート

開業に際してはFC本部のアドバイザーが物件についてマーケティングを基にしたシミュレーションにより店舗タイプなど最適化したプランを決定します。

出店後も定期指導や調理技術講習会、店長研修会などで店舗経営をサポート。研修や経営指導により、飲食店に必要不可欠な基本技術、調理技術、接客術を身につけることができます。