緻密なマーケティング活動から導き出した『①出店計画×②商品力×③メディアPR』戦略。
①競合店の少ない地域への出店を計画し、業界シェアを拡大。
②キラー商品と定番商品で顧客を飽きさせない仕組み作り。
③ブランドアンバサダー契約・パワーインフルエンサー起用、SNSを中心としたPR活動。

「うどん屋」のイメージを払拭した斬新かつ洗練されたデザイン
庭園を思わせるような凛とした空間、木の温もり、お客様に「本気」を感じさせる芯の通った空間。
都心の喧噪を忘れる、くつろいだひと時を愉しんで欲しい…。
『山下本気うどん』の想いが詰まった空間作りは必見です。

食材原価率24％、件費率25.5％と安定した売上で高収益を実現。
グループ200店舗のスケールメリットを活かせます！

①商圏調査
物件を見極め出店することで、高い売上・収益が見込めます。

②購買力
安心安全の食材を、不安定な情勢下において安定価格で提供しています。

＜驚異の収益性・投資回収率＞
「コロナ禍」でも平均投資収益率は64.5％！（直営店実績）

平均売上高：1,440万円　※2023年1月～6月迄の平均実績
平均投資回収：1年7ヵ月　※不動産取得費用・預託金を除く直営店実績
最大売上：2,350万円以上　※平均25.9坪/46席
最大収益：1,000万円 　※道玄坂店2022年12月実績