ここにしかない形のフランチャイズブランド「おだいどこ」

公開日:2015年04月22日
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他にはない、他に目指される和風居酒屋「おだいどこ」

数ある居酒屋に埋もれることなく、独自性を発揮して末長く運営できるように立ち上げた「おだいどこ」。日本中の季節に応じた味覚を一時に楽しむことができる居酒屋で、和風のセンスにあふれた店内や質の高い接客と相まって、むしろこれからの居酒屋としての標準を作り上げようとしています。

「おだいどこ」を展開する株式会社プライム・リンクは牛角ととりでんを事業展開している企業です。日本中に店舗を持つに至った英知を活かして「おだいどこ」の発展を目指します。

事業展開の肝は情報分析にあり、多彩なブランドの英知を結集

「おだいどこ」が事業を展開するにあたって最も力を入れているのは、蓄積された情報の分析です。属人的なセンスに経営をゆだねるのではなく、常日頃から統計を取れるように体制を整え、データマイニングを駆使します。

多角的なブランド展開によって、それぞれの浮き沈みのいいとこ取りを合理的に行えるようになり、順調に店舗数を増やすことに成功しています。

いつまでもオーナーと良きパートナーであるべく、心丈夫な体制を完備

「おだいどこ」のフランチャイズに加盟すれば、早くて2ヶ月で開業することができます。出店場所の考案からオーナー研修や従業員の育成まで、本部のバックアップによって人気店を目指したオープンにたどり着くことができるのです。

営業面においては他店舗と情報を横展開できるように、本部が各店舗から情報を吸い上げグループ全体が利用できるような形に加工します。もちろん、店舗ごとの相談にも対応しますので、オーナーは堅実に運営することができるのです。