2024年1月最新！ラーメンの人気フランチャイズランキングと選び方！
最終更新日：2024年01月05日
目次
2024年1月最新！ラーメンで人気のフランチャイズランキングを資料請求数の多い順に発表！
2024年1月最新！ラーメンで人気のフランチャイズランキングを資料請求数の多い順に発表！
ラーメン業界は人気がある一方、競争が激しく廃業リスクが高いと言われているビジネスでもあります。
ですが、ラーメン屋の開業・経営のためのノウハウや成功実績を持っているフランチャイズを利用すれば、低リスクで始めることが可能です。
今回は、そんなラーメンで人気のあるフランチャイズ本部をランキングでご紹介！
本部の選び方や気になる年収、失敗しないコツなど、開業前に知っておきたい情報もご紹介していますので、ラーメン屋をフランチャイズで開業したいとお考えの方は、ぜひ参考にしてみてください。
ラーメンフランチャイズ本部の選び方
ラーメンフランチャイズの本部は以下のポイントを参考に選ぶことで、失敗するリスクを減らすことができます。
- 研修や開業後のサポート体制は整っているか
- 資金面で無理なく開業・運営できるか
- 本部の考えに賛同できるか
ラーメン店を開業するには調理技術や経営ノウハウを身につける必要があり、開業後も安心して経営に専念できるようにするには、研修や開業後のサポート体制が整った本部を選ぶのがおすすめです。
また、加盟金や保証金、ロイヤリティなどはフランチャイズ本部によって大きく変わるので、資金面で無理がないかどうかも十分に検討する必要があります。長期的な経営を考えると、企業理念や指導内容など本部の考えに賛同できるかどうかも、選ぶ際の基準として入れておくべきでしょう。
加盟金やロイヤリティなど、ラーメンフランチャイズの開業・運営に必要な資金について
ラーメンフランチャイズは儲かる？年収はどのくらい？
「ラーメンのフランチャイズは儲かるの？」と気になっている方も多くいらっしゃると思いますが、結論から言うとラーメンのフランチャイズは儲かるビジネスです。
主な理由としては、以下が挙げられます。
- 開業直後から安定した売上が実現できる（本部の知名度による高い集客力）
- ラーメンの原価を抑えやすい（大量仕入による低価格仕入）
- 経費を抑えやすい（効率的なオペレーションによる仕込時間や労働力などの削減）
- 儲かる仕組みが確立されている（成功ノウハウ・サポートの提供）
東北・関東・近畿に店舗を展開するラーメンフランチャイズ『鶏白湯専門店 つけ麺まるや』を例に挙げると、15坪程度の店舗の月の売上は約400万円。年収は約5,000万円が目安です。
また、国内外で230店舗以上の加盟実績を持つラーメンフランチャイズ『らあめん花月嵐』は、20坪40席程度の店舗で月売上が約450万円。約5,400万円が年収の目安となっています。
ラーメンフランチャイズで失敗しないコツ
日本フランチャイズチェーン協会（JFA）が発表した「フランチャイズチェーン統計調査 」によると、2021年度のラーメン・餃子の店舗数は4,501。2081億4800万円の売上高であることが分かっています。
コロナウイルスの感染拡大によって一時は店舗数・売上高ともに大幅に減少していましたが、依然として外食産業におけるラーメン需要が高いことや、まん延防止等重点措置の全面解除、コロナ禍による持ち帰り・デリバリーの浸透などにより、今後は回復が期待されているビジネスです。
ですが、やはりコロナ禍でラーメン屋を開業するのは不安がつきもの。開業前には、以下のようなラーメンフランチャイズで失敗しないコツを押さえておくことも大事です。
- 質の良い商品・サービス提供を怠らない
- 経営コストを把握したうえで売上を意識する
- 本部のノウハウやサポートなどを最大限に活用する
いくらフランチャイズ本部がラーメン屋の開業・経営をサポートしてくれるからと言って、オーナー自身の経営に対する向き合い方が悪ければ失敗してしまいます。質の良い商品・サービスを提供する努力を怠らないことはもちろん、ラーメンの原価や人件費などの経費を全て把握したうえで売上の増やし方を考える、フランチャイズ加盟のメリットでもあるノウハウやサポート提供を積極的に利用し経営に反映するなどして、ラーメン屋のフランチャイズ開業を成功させましょう。
参照：フランチャイズチェーン統計調査 | 一般社団法人 日本フランチャイズチェーン協会
※「フランチャイズチェーン統計調査」をもとに比較ネットが作成
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ラーメンフランチャイズで成功したオーナーの声
ラーメンフランチャイズで失敗しないためには、実際に開業して成功したオーナーの声を聞くことも大事です。リアルな話を聞くことで、ラーメン屋をフランチャイズで開業・経営するイメージをより具体的に掴むことができるでしょう。
開業資金や準備期間も少なく始められ、開業後も安定した売上が実現できています
フランチャイズ本部のラーメンの美味しさに感動し、加盟を決断。
開業前に準備したのは少しのお金とスタッフだけで、1ヵ月の研修を含めてラーメン屋を開業したいと思ってから約2ヵ月という短い期間で開業できました。
急にスタッフが休んだり、思わぬ事故が発生したりなど困難もありましたが、本部サポートがあったおかげで無事に乗り越えることができました。開業後も売上が安定しているので、今は多店舗展開していくことを目標に日々頑張っています。
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公開日：2020年04月14日
